menu

.

To Share

6 Italiaanse Bruschetta

Mix van 6 kip drumsticks en 6 gebakken calamari Charcuterie bord 2 pers.

Trio van 18  kaasballetjes, garnalen, truffel 

2 vlees samosas

Loempia's met kip, scampi's, vegetarisch of varkensvlees (2 stuks)

 

Voorgerecht

Holsteinse rundercarpaccio

Parmezaan, rucola, truffelolie

Carpaccio van zwaardvis, rode peper en citroenschil

Scampi met knoflook, kerstomaatjes

Garnaalkroket*

Ham en kaas kroket* Zalmkroket*

*minimaal 2 kroketten

 

Salades

César

mesclun salade, gegrilde kip, ei, croutons, ansjovis, parmezaan, cesar saus

Scampi's

gemengde sla, rucola, kerstomaatjes, gegrilde courgettes, gedroogde tomaten, parmezaanschilfers en scampi's

Italiaans

gemengde salade, rucola, kerstomaatjes, gegrilde courgette en aubergine, zongedroogde tomaten, romige mozzarella, parmaham, truffelolie, balsamico

 

Vegetarisch

100% plantaardige hamburger

Verse groenten

Rigatoni met licht getomateerde groenten 

 

Pasta

Spaghetti bolognese Rigatoni 4 kazen

Tagliatelle met koninklijke zeevruchten

Zeevruchten, scampi's en garnalen

Spinazie ricotta ravioli met citroensaus en parmezaan

 

Vis 

Zwaardvis Siciliaanse stijl

kerstomaatjes, zwarte olijven en kappertjes

Gebakken hele zeebrasem met gegrilde groenten Trio van kroketten (zalm, garnalen en ham/kaas) 4

Reuzengarnalen gebakken in de oven

Inktvissteak met rode pepersaus

Gemengde grill van vis, tartaarsaus (2cvts)

zwaardvis, garnalen, inktvis

 

*Al onze gerechten gaan vergezeld van aardappelen, gegrilde groenten,

 

Vlees 

Ierse entrecote +/- 350gr

Runderbiefstuk (Ierse filet mignon) +/- 250gr Zuiver Black Angus Filet +/- 200gr

4 weken gerijpte Holsteinse rib-eye +/- 1250gr

Keuze uit 3 sauzen

Honing gekarameliseerde ribbetjes Amerikaanse Italiaanse stijl

Parmezaan, kappertjes, zongedroogde tomaten, truffelolie Bobbies hamburger

cheddar, bacon, tomaat, ui, sla, bobbies saus

 

Belgische brasserie

Vol-au-vent

Vlaamse karbonade

4 tomatenknoedels op Italiaanse wijze

 

Bijgerecht

Frieten                                                                                    

Gegrilde groenten                                                               

Aardappelen  

Kroketten                                                                       

Salade

Archiduc

Groene peper

Gorgonzola

Bearnaise

 

Dessert 

Crême brûlée met speculaas

Chocoladetaart met gezouten boterkaramelijs

Koffie voor fijnproevers

3 smaken sorbet (citroen, framboos, passie)

Citroen meringue taartje

          

 

Kids Corner 

Rigatoni met bolognesesaus

Kip, appelmoes en frietjes

Hamburger, cheddarkaas, frietjes

Mini steak, frietjes, salade

Gehaktballetjes met tomatensaus

Fish Sticks